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segunda-feira, 22 de abril de 2013

Pizza caseira - receita da avó Ana

Ontem foi dia de pizza caseira, receita da avó Ana ... Super fácil de fazer!

pizza rápida
Deliciosa!!!!!


Ingredientes

Massa

3 chávenas de farinha
1 chávena de leite
1 colher de sobremesa de fermento em pó
2 colheres de sopa de margarina
1 colher de sopa de azeite
sal
agua q.b

Recheio

Depende do gosto de cada um, esta fiz com molho de tomate, queijo mozzarella ralado, cogumelos, azeitonas, bacon e ovo.


Preparação


  • Para a massa misturar os ingredientes numa taça até se despegar das paredes e ficar uma bola
  • Esticar a massa e colocar num tabuleiro previamente untado com azeite
  • Distribuir o molho de tomate, colocar uma camada generosa de queijo ralado, azeitonas, bacon e no centro um ovo.
  • Levar ao forno previamente aquecido, mais ou menos 20 minutos, depende do forno.

Sempre que faço a massa da pizza tenho de fazer um mini extra para a M  que diz ser plasticina. Divertimento na certa  : D

A M com a mão na massa! :D

A obras de arte! :D
Espero que gostem.

2 comentários:

  1. Mas que boa ideia! Uma desvantagem da massa de pizza tradicional e ter que esperar que levede, mas assim não é preciso... Vou experimentar em breve!! :)

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